Nussiger, erdiger Duft nach roten und schwarzen Beeren und etwas Tabak. Kühler Stil, saftige Frucht mit röstigen und auch rauchigen Holznoten, etwas Speck und Nuancen von Wildkräutern, lebendige Säure, präsentes, leicht sandiges Tannin, guter Abgang. 

Als Weinbegleitung zu geschmorten Kalbsbäckchen mit Kartoffelpüree.