Auf warmen, von Rheinsand & Flusskieseln geprägten Böden gewachsener weich-würziger Merlot mit Duft von reifen Pflaumen, Brombeeren und Schwarzkirsche. Der Ausbau erfolgt nach traditioneller Maischegärung in kleinen Eichenholzfässern.
Als Weinbegleitung zum Rehrücken in Rotweinsauce.