Pfälzer Wald und Spielberg begrenzen die Toplage und bescheren ein einzigartiges Mikroklima. Kern- & Steinobst im Bukett, erdig und mineralisch im Mund. 42 Monate Lagerung auf der Hefe, Abfüllung im März 2026.

Als Weinbegleitung zum in Knoblauch & Salbei geschmortem Perlhuhn.