Kühler Duft mit gelbfruchtigen Aromen, mit floralen Nuancen von Kräutern, einem Hauch Pfeffer, einer angedeuteten Briese schwarzer Früchte, sowie einer angenehmen Mineralik. Reife, saftige leicht süßliche Frucht mit hefigen und nussigen Facetten im Mund. Eine lebendige Säure, viel Grip von reifem Gerbstoff, nachhaltig heller, kreidiger Mineralik. Noch jung, sehr guter saftiger Abgang mit tabakigen, nussigen und kräuterigen Noten, Grapefruit und wieder Mineralik. Trinkfenster Mitte 2025+.

Als Weinbegleitung zum weißen Coq au Vin.