Leicht nussiger Duft von reifem Kernobst mit zarten Melonentönen mit zarter, pflanzlicher Würze. Cremige, reife Frucht im Mund, in Kombination mit getrocknet-pflanzlichen und erdig, mineralischen Noten. Sehr feine Säure und nachhaltig am Gaumen, hat Kraft und Substanz und dennoch viel Schliff.
Als Weinbegleitung zu Pfifferlingen mit Semmelknödel.