Klarer Duft nach schwarzen und ein wenig roten Beeren mit Kirschnuancen und angedeutet rotem Paprika. Geradlinige, herb-saftige Frucht, feines Tannin, moderate, zart rauchige Holzwürze, wieder etwas Paprika am Gaumen, gewisse Nachhaltigkeit, recht eleganter Stil, guter bis sehr guter Abgang.

Als Weinbegleitung zum Entrecôte mit grünen Bohnen & Röstkartoffeln.